WordPress

Кроме розы какой самый продаваемый цветок

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 1
Представляем интересную подборку на тему: "Кроме розы какой самый продаваемый цветок".

Самые популярные цветы для букетов

Активность покупателей цветочного рынка регулируется сезонностью – летом покупают одни композиции, зимой востребованы другие. Рассмотрим в подробностях, какие же самые популярные цветы для букетов среди россиян, что предпочитают получать милые дамы, покупают мужчины и родители в преддверии праздников.

Самые продаваемые цветы в России

Продавцы знают – в цветочный рынок имеет ярко выраженную сезонность, когда спрос на букеты неравномерен. Активность клиентов возрастает в феврале, марте, конце мая, начале сентября. Все остальные месяцы клиенты заходят реже, если нужно поздравить с Днем рождения родственников или сделать сюрприз для любимой девушки.

Стабильные продажи цветов обеспечивают торговые точки, где есть свой сайт и круглосуточный сервис. Именно так работает интернет-магазин «Букеты Кити», организовавший быструю доставку цветов в Красногорске по телефону и онлайн-заявке. Воспользоваться услугами магазина можно здесь: https://krasnogorsk.kiti-flowers.ru/.

Вести цветочный бизнес в России сложно. Причин этому много: высокая конкуренция, сезонный спрос, быстрое увядание товара, удорожание поставок из-за рубежа. Важную роль играет качество продукции, удорожание которой бьет по покупательскому спросу. Наибольшей популярностью пользуются цветы среднего и нижнего ценового сегмента, что свидетельствует о снижении уровня жизни среднестатистического покупателя.

Тем не менее, красные и белые розы продолжают пользоваться популярностью. По результатам статистических опросов, именно розу хотят видеть в качестве подарка в праздники и будни более 35% представительниц прекрасного пола.

Самые покупаемые цветы по временам года

Первый пиковый период продаж цветочных композиций длится с февраля по май. Красивые букеты востребованы на День влюбленных, Международный женский день. Много цветов продается в периоды последнего звонка и школьных экзаменов.

Следующий пик торговли — сентябрь-октябрь, когда начинаются занятия в школе и празднуют День учителя. В этот период наблюдается увеличение спроса на букеты в 1,5-2 раза.

Какие цветы лучше покупают зимой? Клиентам не хватает ярких красок и солнечных дней, поэтому растет спрос на розы алого оттенка, хризантемы, орхидеи, лилии, каллы.

Весна

В этот период покупателям хочется видеть на витринах тюльпаны, ирисы, нарциссы. Хорошим спросом пользуется недорогая и яркая мимоза. Свой спрос есть даже на букеты из ландышей и сирени.

Когда на улице светит яркое солнце, покупатель стремится быть ближе к природе. Растут продажи ромашек, колокольчиков, васильков, пионов, часто спрашивают белые и букеты из бутонов колючей красавицы розового оттенка.

Осень

Самые популярные цветы в России – розы. Позиции цветочной королевы все так же на высоте, хотя неплохо продается сезонная продукция – астры, хризантемы, георгины. Спросом пользуются аксессуары, подарочная продукция и необычные букеты из конфет и мягких игрушек.

http://seportal.ru/samye-populyarnye-czvety/

100 к 1. Кроме розы, какой самый продаваемый цветок в цветочном магазине?

Только правильные ответы для андроид.

По мнению большинства опрошенных самым продаваемым после розы цветком является тюльпан, и за него будет начислено минимальное количество очков — 40. Второе место игроки отдали хризантеме, и с ее помощью можно заработать уже 80 призовых очков. Если назвать гвоздику, то удастся угадать третий по популярности ответ, и он принесет еще 120 призовых очков. Упоминание лилии позволит открыть четвертую строчку игрового табло, заработав при этом очередные 160 призовых очков. Пятое, оно же предпоследнее, место среди самых продаваемых цветов досталось гербере, и это следующие 200 призовых очков. А последний ответ, стоимостью 240 призовых очков, это нежная орхидея.

http://otvet.expert/100-k-1-krome-rozi-kakoy-samiy-prodavaemiy-cvetok-v-cvetochnom-magazine-1314924

Сорта роз для букетов и их особенности

Роза — поистине царица флористического искусства, главная «муза» садоводов и мастеров составления букетов. Сегодня существует более 20 000 ее сортов, причем большую их часть используют в цветочных композициях. От разнообразия можно растеряться — как найти среди гордых «цариц» свою? Разберемся, какие сорта роз востребованы во флористике и в чем их особенности.

Для букетов отбирают преимущественно сорта, устойчивые в срезке. Их бутон плотный, долго сохраняет полураспустившееся состояние, а стебель жесткий. Транспортировка цветов таких сортов проще (меньше риск повреждений), а декоративные свойства на высоте. Условно розы для букетов можно разделить на:

  • исторические — классические, изначальные сорта, выведенные до первых современных роз;
  • современные — появившиеся после 1867 года, когда европейские сорта впервые скрестили с арабскими и азиатскими;
  • трендовые — интересные гибриды, кустовые и пионовидные сорта.

Классические и исторические розы

Старинные розы встречаются не только на миниатюрах в средневековых книгах — их вполне успешно выращивают и сегодня. Основные их отличия — махровые цветки, великолепный маслянистый аромат и классические цвета (алый, белоснежный, розовый). Такие розы устойчивы к болезням, поэтому бутон у них, как правило, чистый, без пятен.

Самая известная из старинных роз — дамасская. В Древней Греции ее посвящали Афродите, а в Риме изображали на дворцовых фресках. В Европу дамасская роза попала в 13 веке с рыцарями крестовых походов, после чего на ее основе вывели новые сорта. Все они, как и «прародительница», сильно пахнут и широко используются в парфюмерии.

Древнейшим садовым сортом считают галльский. Благодаря поставкам из западной Азии они появились сначала в Греции, а потом и в других европейских странах. Сорт отличает необычное для исторических роз разнообразие оттенков — от малинового до фиолетового.

Самый неприхотливый классический цветок — чайная роза, или Альба. У нее полумахровый, нежный бутон, один из самых красивых среди старинных сортов. Белые и розовые цветки собираются в изящные кисти и украшают садовые клумбы и изысканные флористические композиции.

Современные и модные сорта

Роза в ее современном виде появилась после того, как француз А. Гюйо скрестил восточные и западные сорта. Селекционер вывел привычные нам чайные гибриды, которые эффектно выглядят в любом букете. Такие розы могут иметь любой оттенок, кроме синего. Наиболее известны среди них «Флорибунда» и созданный на ее основе Английский сорт. Он известен фантастическим ароматом и нежнейшими переливами розового и молочного оттенков на лепестках. Бутон у английских роз чашевидный, розеточный или в форме помпона.

Современные селекционеры дополнили достижения предшественников, и вывели сорта, которые чаще всего используют в профессиональных флористических салонах (таких, как доставка цветов https://buketleta.ru):

  • эквадорские — с мощным стеблем до метра в высоту, бутоном-бокалом до 10 см в диаметре и широкой колористической гаммой;
  • «Ред Наоми» и «Уайт Наоми» — роскошные алые и белые бокалы с бархатистыми лепестками очень эффектно раскрываются и нежно пахнут;
  • «Аква», «Дип вотер», «Талея», «Аваланж» — у этих сортов удлиненные изящные бутоны, цветы стойкие и подолгу остаются свежими;
  • кенийские, «Сноуфлейк», «Яна» и другие кустовые сорта — мелкие нежные бутоны таких роз собраны в пышные гроздья;
  • пионовидные с плотным округлым бутоном — очень модные «О’Хара», «Мисти Баббл».

«Букет Лета» продемонстрирует самые эффектные сорта «вживую», предложит свежие, ароматные розы.

http://www.metronews.ru/partners/novosti-partnerov-161/reviews/sorta-roz-dlya-buketov-i-ih-osobennosti-1567619/

Выбираем цветы: как раскусить уловки продавцов и купить хороший букет

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 3

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 4

Самый распространенный подарок представительницам женского пола на 8 Марта — это, конечно же, букет цветов. За несколько дней до праздника как цветочные магазины, так и обычные супермаркеты предлагают изобилие ассортимента. При этом нужно быть внимательными — некоторые недобросовестные продавцы идут на хитрые уловки, чтобы продать застоявшиеся цветы. Эксперты Роскачества поделились советами, которые помогут выбрать хороший букет, способный простоять долгое время.

На какие уловки идут продавцы и как выбрать свежие цветы

Обидно, когда приобретаешь цветы, приносишь их домой, а они уже на следующий день осыпаются. Дело в том, что продавцы могут обрывать подсохшие и потемневшие лепестки, добавлять в воду химические вещества, маскировать изъяны, заматывая бутоны бумагой или тканью, декорируя блестками и красителями.

Откажитесь от покупки готовых корзин и букетов. Попросите флориста составить композицию при вас. Выбирайте цветы сами. Это позволит быть уверенным в свежести букета.

Обратите внимание на бутоны. Отдайте предпочтение полураспустившимся цветам. Эксперты Роскачества отмечают, что самый оптимальный вариант — раскрытые вперемешку с бутонами. Важно, чтобы у первых не было пыльцы на тычинках. Желтые бутоны могут не раскрыться, потому не стоит покупать такие цветы.

Как определить свежий цветок. Бутон должен быть гладким, упругим, правильной формы, без посторонних пятен и полос. Что касается тюльпанов, избегайте стянутых резинкой. Бутон розы должен быть твердым у основания. Кроме того, у качественного цветка присутствует «рубашка», представляющая собой защитные лепестки, которые флорист чаще всего удаляет в присутствии клиента при покупке.

Чтобы проверить свежесть цветка, аккуратно отогните лепесток в сторону — он должен вернуться в исходное положение. Также можно слегка сжать бутон снизу. Свежий будет издавать легкий скрип.

Какими должны быть стебли. У свежего цветка они упругие, мясистые, без внешних повреждений и пятен, с листьями. Срез стебля должен быть влажным, светлым, без постороннего запаха. Если он черный, пожелтевший, значит цветок давно срезали и долго держали без воды.

Обратите внимание на наличие насекомых и болезней. Первый нюанс особенно касается полевых цветов. Подобные сюрпризы мало кто любит.

Белый налет или нарушение целостности и формы цветов — плохой знак.

Привычные розы или пахнущие лилии: какие цветы выбрать

Стоит взять на заметку, что лилии имеют резкий интенсивный запах, который может вызвать головную боль. Такие цветы на любителя.

Кроме личных вкусов, можно ориентироваться на возраст женщины. Например, юной леди подойдут цветы пастельных оттенков, а взрослой — более насыщенные.

Упаковка букета не должна быть слишком яркой, в противном случае она может отвлекать внимание от содержимого. Предпочтение стоит отдать натуральным тонам, которые гармонируют с любыми цветами, оттеняя их красоту.

Как хранить?

Перепады температур плохо сказываются на цветах. Если букет только побывал на морозе, не стоит сразу помещать его в теплое помещение.

Первым делом стоит обновить срез — укоротить стебель на 2-3 сантиметра. При этом его стоит держать под струей воды. Затем цветы стоит сразу поместить в воду. Эксперты Роскачества не рекомендуют смешивать в одной емкости разные цветы.

Самыми теплолюбивыми являются сирень и хризантема — их лучше ставить в горячую воду. Холодную предпочитают тюльпаны, розы и лилии.

В воду можно добавить для продления свежести цветов две ложки сахара (для роз, тюльпанов, гвоздик, хризантем) и таблетку аспирина (для роз). Спустя три дня операцию нужно повторить.

Емкость с букетом лучше всего хранить в прохладном месте, подальше от сквозняков, прямых солнечных лучей и отопительных приборов.

Больше рекомендаций по выбору цветов и их хранению можно найти на сайте Роскачества.

Ранее эксперты провели исследование розовых вин. Такой напиток станет прекрасным дополнением к праздничному ужину в честь Международного женского дня.

http://www.vesti.ru/doc.html?id=3245689

Секреты флористов: о чем не расскажут продавцы цветов накануне 8 марта

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 5

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 6

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 7

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 8

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 9

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 10

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 11

За первую неделю марта в России продаётся 15% годового объёма цветов – флористам стоило бы скинуться и поставить памятник Кларе Цеткин, придумавшей Международный женский день. Цены взлетают, а качество падает: праздник – уникальный повод продать даже неликвиды.

Как устроен этот бизнес изнутри и как выбирают цветы сами флористы?

1. Покупают цветы заранее.

«Свежесрезанные» цветы – это сильное преувеличение: даже тюльпаны из российских теплиц попадают в магазинные вазы лишь через 2–3 дня после срезки. А крупные розы не меньше недели едут в Москву из Эквадора. И потом, бывает, ещё неделю лежат в холодильнике оптового склада.

Лучше всего покупать цветы за 1–2 дня до праздника. В это время ажиотажного спроса ещё нет, но есть возможность выбрать лучшую цену и качество. Сохранить подарок до момента вручения можно в гараже, погребе, холодильнике с температурой от 2 до 8 градусов. Розы и хризантемы надо поставить в воду. А луковичные лучше хранить насухую. Именно так, в сонном состоянии, их перевозят оптовики после срезки.

Попросите в магазине такие тюльпаны, которые ещё не выставлялись в воду и ещё не проснулись. Заверните их в бумагу, стянув её степлером или скотчем, и положите в холодное место. Потом за несколько часов до вручения, не снимая упаковки, подрежьте стебли острым ножом и поставьте в ведро с водой. Напившись, тюльпаны оживают. В тепле они раскроются и будут радовать не менее 5–7 дней.

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 12

2. Не покупают на улице.

Лучшее место для покупки – оптовые склады, магазины или павильоны, где есть холодильная комната. Брать цветы на улице с рук – большой риск. Они могут быть подмороженными. В Женский день не стоит обращаться и в интернет-магазины: они так перегружены, что вряд ли доставят вам заказ к нужному времени, а внимание к качеству цветов и букетов в дни авралов снижается.

Умеренные цены и качество наилучшим образом сочетаются на мелкооптовых рынках, складах и в магазинах, которые называют себя цветочными базами. Здесь цветы продаются по оптовой цене или с минимальной наценкой. Но в таких местах торговля обычно идёт не поштучно, а упаковками по 10–50 штук.

3. Игнорируют букеты с витрин.

Остерегайтесь брать готовые флористические композиции, выставленные в торговом зале. Есть опасность, что они собраны давно и вы получите перезревшую увядающую красоту. Кроме того, вперемешку со свежими цветами в таких букетах может оказаться немало старья. А для придания им пышности стебли могут быть проложены целлофаном. Если вам нужно высокое качество, выбирайте цветы поштучно.

4. Не берут самое дешёвое.

Главные правила для всех видов цветов. Не берите необычно дешёвые: уценяют некачественный товар. Не берите цветы, у которых желтеющая или пожухлая листва, пятна или трещины на лепестках: это признаки старости, болезней, травмирования.

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 13

5. Выбирают полураскрывшиеся цветы.

Покупая розы и тюльпаны, отдавайте предпочтение крупным, но полузакрытым бутонам. В тепле они быстро раскроются и будут жить долго. Пышные соцветия кажутся более красивыми, но это признак старения цветка. Выбирая розы, чуть сожмите бутон в том месте, где лепестки примыкают к стеблю. У молодого цветка это место должно быть плотным. Продавцы, правда, не любят, когда покупатели берут цветы в руки. Но проверить так хотя бы один стебель очень полезно – не стесняйтесь настоять на своём.

6. Ищут розы «в рубашке».

Аккуратные розы, у которых сняты несколько внешних слоёв лепестков, самые лучшие? Нет – это означает, что цветок подгнил и продавцы провели «пластическую операцию», чтобы скрыть его недостатки. Идеально, если у розы сохранилась «рубашка» – внешний слой грубоватых лепесточков с зелёными и бурыми прожилками. Это признак качества, а не увядания, как часто думают.

7. Переворачивают и трясут хризантемы.

У молодых тюльпанов листья сочные, растут вровень с цветком или чуть ниже. Хризантему нужно опустить вниз головой и легонько встряхнуть: лепестки и листва не должны осыпаться. А у орхидей, которые продают в целлофановых пакетах, следует обращать внимание на три опасных признака. Не должно быть водянистых пятнышек на лепестках, почернения язычка в центре соцветия и в пакете не должно быть соцветий, которые отвалились от стебля.

http://aif.ru/money/market/chto_ne_rasskazhut_prodavcy_cvetov_aif_otkryvaet_sekrety_floristov

Анализ цветочного рынка по сезонам

Рынок цветочной продукции подчиняется законам сезонности, причем в каждый сезон есть свои цветочные лидеры, которые пользуются наибольшим спросом у покупателей. Давайте разбираться, когда и какие цветы предпочитают приобретать отечественные потребители.

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 14

Сезонность рынка

На рынке цветов наблюдается ярко выраженная сезонность, то есть продажи в течение года неравномерны. Наибольший спрос приходится на период праздников: в феврале и марте, затем в мае, сентябре и декабре. Динамику потребительского спроса наглядно демонстрирует график:

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 15

Немного статистики. Объем отечественного рынка свежесрезанных цветов в 2015 году превысил 160 миллиардов рублей. Доля импорта составляет 85 %, но с каждым годом уменьшается. Наивысшим спросом пользуется продукция низкой и средней ценовой категории: покупатели отдают предпочтение оптимальному соотношению качества и цены.

Спрос на цветы в зависимости от времени года

Пик продаж приходится на период с Нового года до конца весны — это время праздников и букеты часто приобретаются в дополнение к основным подаркам. Увеличение спроса наблюдается и в сентябре-октябре — День знаний и День учителя делают неплохие продажи.

В марте фаворитами у покупателей являются тюльпаны, в мае лидируют гвоздики, а розы в почете круглый год!

Отечественный рынок находится в заметной зависимости от импорта. В России производство цветочной продукции — бизнес не очень популярный. Это связано с природными условиями, которые становятся препятствием при попытке конкурировать по стоимости с цветами, выращенным в естественных условиях теплых стран. Играет роль и качество продукции, большой опыт западных селекционеров дает о себе знать. Но есть и приятные исключения, например, розы алые Red Naomi и белоснежные Avalanche отечественного производства ничем не уступают заморским аналогам.

Анализ структуры поставок позволяет сделать вывод о том, какие цветы наиболее популярны в нашей стране. Так, более 40 % закупок приходится на розы, 22 % — на хризантемы и 11 % — на гвоздики, а оставшуюся долю занимают цветы других видов.

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 16

Опрос, проведенный Superjob.ru, еще раз подтвердил лидерство роз в предпочтениях российских потребителей: 35 % представительниц прекрасного пола и 15 % джентльменов назвали розу своим любимым цветком.

Зимние лидеры

Каждое время года диктует свои правила выбора цветов. Зимой в фаворе морозостойкие сорта и выразительная экзотика. Неудивительно, ведь зимой так не хватает ярких красок!

Зимние лидеры продаж: алые розы, напоминающие маки анемоны, устойчивые к морозам хризантемы, белоснежные каллы, экзотические орхидеи, яркие герберы и нежные лилии.

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 17

К числу популярных зимних праздников флористы относят не только новогодние и день Св. Валентина, но и 23 февраля. Мужчинам дарят необычные композиции: любителям баньки — веники, украшенные полевыми цветами, особо мужественным — букеты из роз с перчиками чили. Востребована и экзотика: артишок, протея, эрингиум.

Весенние лидеры

Просыпается природа, а вместе с ней яркие представители цветочного мира: тюльпаны, нарциссы, гиацинты, мускари, ирисы и гвоздики. Они чудесно смотрятся в композициях и настраивают на позитив. Заслуживает отдельного внимания мартовская мимоза — непременный атрибут букетов с первоцветами. Позже распускаются ландыши и сирень – символы наступления теплой весны.

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 18

Летние лидеры

Летом в почете теплые и глубокие тона. Пользуются спросом пионы, ромашки, гладиолусы, дельфиниум, колокольчики, васильки, камелия, скабиоза, астильбе, клематис.

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 19

Осенние лидеры

Самые популярные цветы осени — астры, георгины и хризантемы.

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 20

А вот розы не сдают своих позиций в любой сезон!

http://blog.floraexpress.ru/ru/article/analiz-cvetochnogo-rynka-po-sezonam/

Какие цветы самые стойкие?

Букет цветов такой красивый, очаровательный! Но, к сожалению, рано или поздно он увядает, таков закон природы. Однако можно любоваться его красотой достаточно долго, если знать, каков срок жизнедеятельности каждого цветка и как можно обеспечить ему благоприятные условия. Конечно, на продолжительность периода свежести цветов влияет целый ряд факторов: температура воздуха, время срезки, условия хранения в ходе транспортировки и подготовки к продаже, чистота воды в вазе… Тем не менее, не помешает знать некоторые особенности разного вида цветов.

  1. Один из самых стойких цветов – хризантема. Эта «королева осени» нетребовательна и вынослива. Если удалить листья с нижней части стеблей и регулярно менять воду в вазе, хризантемы могут сохранить первоклассный внешний вид в течение двух-трех, а некоторые сорта – даже до четырех недель!
  2. Гвоздики (диантусы) не зря славятся своей выносливостью. Букет гвоздик может сохранить красоту до трех недель. Надо лишь помнить, что эти цветы очень плохо переносят «соседство» других цветов в вазе! Кроме того, полезно раз в два-три дня «освежать» их, опрыскивая из пульверизатора.
  3. Еще один известный «долгожитель» – орхидея. Эти замечательные цветы спокойно выдерживают двухнедельный срок хранения, а некоторые сорта – даже больше.
  4. Астры, эустомы, каллы могут быть свежими и красивыми до десяти дней, а при хорошем уходе – даже до двух недель.
  5. Лилиии, альстромерии, ромашки при благоприятных условиях сохраняют свежесть до семи, максимум – десяти дней.
  6. Тюльпаны и пионы обычно хранятся не более недели, но при хороших условиях могут сохранить свежесть до десяти дней.
  7. Нарциссы, гортензии обычно выдерживают не более недели.

Сколько простоит букет из роз?

А как обстоит дело с «королевой цветов» — розой? Тут многое зависит от страны, где выращивались эти красавицы, и от условий транспортировки. Например, эквадорские розы, которым предстоит едва ли не самый долгий путь от места произрастания до прилавков наших цветочных магазинов, обычно опрыскиваются специальными химическими реагентами, поэтому могут за счет такой «консервации» сохранить свежесть до пятнадцати – двадцати суток. Отечественные розы, выращенные в южных регионах России, теряют свежесть гораздо раньше – через пять, максимум – семь суток. Ну, а кенийские розы могут простоять в вазе, не теряя своей красоты, более длительный срок, чем российские розы, но меньший, чем эквадорские.

От каких еще факторов зависит стойкость букета?

Разумеется, указаны лишь приблизительные «средние» сроки. Легко можно догадаться, что в прохладный период года цветы будут сохранять свежесть дольше, а в жаркое лето увянут гораздо раньше. Многое зависит также от качества воды и от того, как часто ее будут менять в вазе. Продлить срок хранения можно с помощью такой простой процедуры, как регулярная чистка внутренней поверхности вазы (при этом удаляется большая часть болезнетворных микроорганизмов, плохо влияющих на цветы).


http://botanicashop.ru/news/kakie-cvety-samye-stoykie

Почему розы так популярны?

Всем известно, что роза самый популярный цветок на сегодняшний день, почему цветочные магазины и салоны предпочитают продавать именно розы? Почему девушки любят розы, больше всех цветов?

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 22

Очень часто розы выбирают для декорирования торжественных залов для проведения торжеств или залов, подбирая нужный оттенок для тематических торжеств. Также они очень изящно смотрятся в букетах невесты и способны выдержать этот насыщенный день вместе с Вами.

Причины такой всеобщей любви заключаются в следующих преимуществах:

Роза – это прекрасный подарок, который понравится женщине любого возраста и статуса, поэтому не сомневайтесь и дарите розы чаще. Очень порадуют неожиданные розы с доставкой, например на работу или домой, особенно если они без повода.

Выбирая розы в салоне или цветочном магазине, не стесняйтесь обращаться за консультацией к продавцам, они посоветуют, подходящий букет на любой случай.


http://cvettorg.ru/blog/pochemu-rozy-tak-populyarny/

Ассортимент товара в магазине цветов

Заполнение ассортимента цветочного магазина – это, пожалуй, важнейший этап, от которого и будет зависеть успех вашего бизнеса. Цветочная сфера имеет свою, ярко выраженную специфику, о которой предпринимателям нужно знать все и даже больше. Данная статья призвана помочь владельцам подобных точек правильно сформировать ассортимент, избежать частого списания товаров, найти действительно надежных поставщиков и организовать выкладку, которая повысит спрос на продукцию и будет способствовать увеличению уровня продаж.

Как сформировать ассортимент магазина цветов

Прежде всего, вам необходимо выбрать формат, в котором будет работать ваш магазин. Именно от него, вашей целевой аудитории и площади торговой точки будет во многом зависеть ассортимент товаров.

Виды цветочных магазинов:

  1. Павильоны. Ориентируются на средний класс. В ассортименте должно присутствовать около двадцати видов цветов, несколько видов упаковочных материалов, несколько видов декоративных растений, открытки, сувенирная продукция. Товар продается поштучно, продавцы составляют простые букеты.
  2. Магазины цветов. Помимо срезанных цветов, в ассортименте также присутствуют следующие сопутствующие товары: грунты, вазоны, горшки, средства по уходу за растениями.
  3. Цветочные салоны. В отличие от предыдущих видов, салоны рассчитаны на людей с достатком выше среднего. Нередко в списке услуг подобных точек присутствует создание букетов для особых случаев, оформление праздничных мероприятий.
  4. Интернет-магазин. Разумеется, онлайн-магазин имеет целый ряд преимуществ, среди которых отсутствие необходимости арендовать помещение, выкладывать товар и т.д., однако у такого формата есть и свои недостатки. Так, к примеру, ассортимент такого магазина должен быть шире и оригинальнее ассортимента магазинов, в которые человек может просто зайти после работы. Во-вторых,

В целом, ассортимент любого цветочного магазина можно условно разделить на три основные группы товаров, а именно: срезанные цветы, цветы в горшках и сопутствующие товары. Каждая из этих категорий имеет свои особенности, которые обязательно нужно учитывать при создании ассортимента в определенный сезон. В целом же, соотношение этих групп будет напрямую зависеть от площади помещения магазина.

Ассортимент срезанных цветов может включать:

  • Около 7 видов розы;
  • Около 5 видов кустовой и 2 вида одноголовой хризантемы;
  • Около 2 пачек альстромерии;
  • Около 3 видов зеленых растений для украшения букетов;
  • 1 пачку лилии;
  • Около трех видов тюльпанов, ирисов, гвоздик, гербер.
  • От 5 до 3 видов более экзотических цветов.

Ассортимент горшечных растений может включать:

  • Около 70% декоративно-лиственных растений. Их главное преимущество заключается в том, что они не требуют особенно тщательного ухода и реже списываются. Ассортимент цветущих растений может включать антуриумы, фаленопсисы, спатифиллумы, азалии (за ними нужен особый уход). Впрочем, для расширения ассортимента придется закупать и те цветы, которые быстро теряют свой товарный вид. Среди них розы, хризантемы, фиалки, бегонии, пеларгонии. Также владельцам цветочных магазинов необходимо помнить о том, что в ассортименте должно быть представлено несколько (достаточно будет трех-четырех видов) растений выше 1 метра.

При заказе керамических горшков необходимо уделять внимание цвету и диаметру данных изделий. Так, для одного магазина достаточно около шести разных расцветок горошков, тогда как их диаметр должен составлять от 7 до 40 см.

Если в вашем магазине реализуются грунты, большинство из них должны быть универсальными, однако в ассортименте должны быть и специализированные товары, к примеру, грунты для орхидей, кактусов, цитрусовых, цветущих и т.д.

Сезонность бизнеса и ее влияние на ассортимент

Ни для кого не секрет, что именно цветочная сфера больше всего зависит от сезона. В весеннее время потребители активно приобретают нарциссы, тюльпаны, гиацинты, ведь именно эти цветы принято дарить на 14-ое февраля и 8-ое марта. В майские праздники стремительно возрастает спрос на гвоздики. В летнее время самым продаваемым товаром становятся лилии, а в осеннее – хризантемы. Однако даже этих, несомненно, важных сведений, недостаточно чтобы получить максимальную прибыль и правильно менять ассортимент, а значит, фактор сезонности необходимо рассмотреть более подробно.

Работа с поставщиками цветов

Прежде всего, владельцам цветочных магазинов необходимо помнить о том, что им необходимы бесперебойные поставки товара. Полагаться на одного партнера в данном случае неосмотрительно, а значит, перед открытием точки предпринимателям стоит найти 3-5 партнеров – такое количество поставщиков даст вам уверенность, что ассортимент вашего магазина всегда будет полным.

При этом следует постараться найти поставщиков, которые согласны поставлять небольшие партии товара или даже определенные позиции поштучно. Также у партнера должен быть достаточно широкий ассортимент, из которого вы сможете выбрать продукцию, которая необходима вам данный момент. Возможность приобретать цветы поштучно необходима тем магазинам, которые принимают заказы на оригинальные композиции и букеты.

Ваш основной заказ нужно распределить между партнерами. При этом оформлять его стоит в середине недели. Помните, дозакупки должны быть альтернативным, а не основным вариантом – регулярно закупая небольшие партии товара, вы будете постоянно переплачивать. Однако и избежать дозакупок вряд ли удастся – скорее всего, вам понадобится дополнительный товар в праздники – период повышенного спроса на цветы.

Также нужно постараться понять, какой именно сорт будет раскуплен быстрее – это позволит избежать пустых полок и покупки лишних букетов, которые впоследствии будут списаны. Так, заказы перед самыми ажиотажными неделями следует оформлять примерно за месяц до наступления праздничного периода. Имейте в виду, перед 8 марта цены повысятся и у поставщиков. Как правило, в эту праздничную неделю нужно закупать в 10 раз больше товара, чем обычно. В этот период поставщики всегда требуют предоплату, но скупиться не стоит – это самое выгодное время в году.

Импортные vs отечественные поставщики

Импортные товары занимают огромную долю на цветочном рынке. Она составляет около 85%. В последнее время количество импортных цветов сократилось не намного, более того, после вступления в ВТО, сумма пошлин на ввоз снизилась на 10%. Разумеется, работа с импортными поставщиками, равно как и сотрудничество с отечественными фирмами, имеет как свои преимущества, так и недостатки.

Товар из-за границы

Прежде всего, вам необходимо учитывать то, что вне зависимости от того, приобретаете ли вы товар у оптовика, или вместе с несколькими точками, вам все же придется принимать во внимание фактор пересечения границы и досмотра продукции. Все растения, привезенные из-за границы должны иметь специальное разрешение, которое, впрочем, может не спасти от долгого досмотра. Нередко возникают ситуации, когда товар задерживается на таможне, что, разумеется, приводит к необходимости списания немалой части товара. Чтобы цветы были доставлены свежими и имели товарный вид, их необходимо транспортировать и хранить при определенной температуре. Кроме того, они нуждаются в особой обработке. Если до продажи все эти условия строго соблюдаются, то во время транспортировки они могут нарушаться, что и становится причиной возникновения проблем, как для поставщика, так и для заказчика.

Основные страны производители:

Отечественный товар

Ни для кого не секрет, что выращивание цветов в России значительно уступает развитости аналогичных систем в вышеперечисленных странах. Однако в некоторых областях работают предприятия, специализирующиеся на выращивании нескольких сортов цветов. Основным преимуществом сотрудничества с такими партнерами является скорость транспортировки цветов. Компаниям не нужно проходить таможню, чтобы доставить свой товар, а значит, снижается и риск списания значительной части заказанной партии. Более того, такие цветы будут дольше стоять после покупки, а значит, вы повысите лояльность ваших клиентов. Однако отечественные производства далеко не всегда могут регулярно поставлять товар, а значит, вам необходимо будет иметь несколько поставщиков, которые смогут выровнять ситуацию и компенсировать недостачу продукции.

Согласно последним исследованиям, в настоящий момент крупнейшими производителями в РФ являются: комплекс «Мокшанский» (розы), закрытое акционерное общество «Розовый сад» (розы хризантемы, лилии, герберы, альстромерии), комбинат «Южный».

Правила выкладки в цветочном магазине

Вы можете использовать несколько принципов выкладки товара в цветочном магазине.

  1. Группирование товаров по категориям. Вам нужно будет четко разграничить зоны в вашем магазине, к примеру, определенная площадь под срезанные цветы, зона для горшечных растений и зона для сопутствующих товаров (такие нередко размещаются ближе к кассе). Главным минусом данного способа является то, что торговый зал выглядит захламленным.
  2. Группирование товаров по оттенкам. Данный способ предполагает расстановку всех товаров по цвету, независимо от того цветы это или игрушки. Главным преимуществом такого метода является то, что посетитель магазина может купить дополнительный товар, просто потому, что он отлично смотрится с основным и подходит ему по цвету.
  3. Классический якорный принцип. Как и в любом другом магазине, в цветочной точке товары основного спроса можно разместить в конце торгового зала, тем самым заставив покупателя пройтись по всей площади и сделать незапланированную покупку. Так, в конце зала можно разместить розы или другие популярные цветы.

В целом же, принципы витринистики для таких торговых точек, к сожалению, еще не созданы, а значит, предпринимателю во многом придется полагаться на собственное чутье. Однако существует несколько общих рекомендаций от опытных флористов, каждая из которых способна помочь вам организовать действительно эффективную с точки зрения продаж выкладку:

  • Товар в витрине не должен быть расставлен хаотично. Если покупатели раскупили цветы из одной вазы, она не должна стоять пустой. Все букеты должны быть сгруппированы и быть четко обозначенными, чтобы покупатель смог визуально разграничить один сорт от другого.
  • Выделяйте отдельные места для роз. Как ни крути, они составляют немалую часть ассортимента любого цветочного магазина, а покупатели приобретают их чаще всего. Также эти цветы стоит расставлять по размеру – от самых высоких до самых низких.

http://biznesplan-primer.ru/assortiment/magazin-cvetov

9 хитростей, с помощью которых нас обманывают в цветочных магазинах

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 25

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook

и ВКонтакте

К сожалению, мы не так уж и часто покупаем живые цветы. Просто так, чтобы просто порадовать себя любимыми ароматами и насладиться их видом. И очень жаль, когда вот-вот купленный букет вянет на глазах.

Редакция AdMe.ru разоблачила хитрые и неочевидные уловки флористов, которые помогают им выдавать несвежие цветы за качественный товар.

1. Неестественные оттенки

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 26

Окрашивание цветов — это действенный способ скрыть небольшие дефекты, некрасивые пятна или увядшие лепестки. Продавцы делают это двумя способами: первый способ — с помощью «отпаивания» цветка в концентрированной воде с анилиновым красителем, а второй — с помощью аэрозольной краски. Срок жизни таких цветов в домашних условиях — 2–3 дня.

2. Лепестки, покрытые блестками

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 27

Цветы, на которых края лепестков покрыты глиттером, скорее всего, испорчены. Чаще всего продавцы используют этот прием на цветах светлых оттенков, чтобы скрыть увядшие края или замаскировать некрасивые пятна. Если вам нравятся блестки, попросите посыпать ими купленный букет.

3. Очень много блестящей упаковки

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 28

Яркая упаковка — это наиболее простой способ отвлечь внимание покупателей от некачественных цветов. Если предлагают купить букет в объемной прозрачной упаковке, лучше отказаться от него. Впрочем, иногда клиенты сами просят завернуть в прозрачную пластиковую упаковку минимальное количество цветов, чтобы в итоге получился солидный букет.

4. Излишний декор

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 29

Декорирование также отвлекает внимание от некачественных цветов. Это могут быть ненавязчивые бабочки или огромное количество яркой мишуры. Такие уловки отлично пускают пыль в глаза незадачливому покупателю, который вряд ли хочет выкинуть купленный букет уже на следующий день.

5. Бутоны, собранные из отдельных лепестков

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 30

Из опавших лепестков и специального клея умелый мастер быстро смастерит красивый бутон и даже целый букет. Чаще к таким хитростям прибегают продавцы, у которых из зарплаты высчитывают процент за некондиционный товар. Однако стоит отметить, что существует специальная техника гламелия, в которой профессионалы создают непревзойденные свадебные композиции.

6. Поддерживающие элементы

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 31

Такой вычурный ансамбль однозначно привлекает внимание: казалось бы, свежие розы, обрамленные в необычную упаковку, смогут стать достойным подарком. Или нет? На самом деле подобные «реснички» являются поддерживающим элементом для увядших цветков. Подобные сооружения используют и для создания бутонов из отдельных лепестков.

7. Нераспустившийся бутон из увядшего цветка

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 32

Многие сорта роз имеют многолепестковую плотную основу. И если снять несколько увядших или испорченных лепестков с такого цветка, то получится вполне себе красивый и «свежий» бутон. Неопытный покупатель может принять такой бутон за еще не распустившийся. Однако существует практика, когда после поставки снимают первые защитные лепестки с цветков. Это вполне нормально.

8. Цветочные корзинки из сломанных растений

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 33

Зачастую для создания небольших корзинок используют цветки, которые пригодны только для утилизации. Для подобных целей годятся многоцветковые растения, например кустовые хризантемы. Если на увядающем растении продавец заметит несколько некачественных цветов, то из них и будет сделана корзинка. Отличить негодный товар можно по обилию декоративных элементов.

9. Некачественная основа — оазис

Кроме розы какой самый продаваемый цветок - картинка 34

При изготовлении цветочных композиций, корзин или свадебных букетов используют пористый состав — оазис. Эта пена, которая хорошо впитывает влагу и хорошо держит цветок под нужным углом. Продавцы, которые хотят сэкономить, используют некачественную замену из пенопласта и песка, что гарантированно сокращает срок жизни цветов.

Добавить комментарий

Мы в соцсетях

Подписывайтесь на наши группы в социальных сетях